A Házaló Fazék rovat e heti vendéglátója Dobri Orsolya tősgyökeres kolozsvári lakos, aki egyik kedvencét, a színes rakott batyu receptjét osztotta meg velünk. Házigazdánk szociális munkás, sokáig értelmi fogyatékos felnőttekkel dolgozott, újabban pedig könyvkereskedéssel foglalkozik….
Házaló Fazék rovatunk idei első házigazdái a Misztótfalusi Kis Miklós Református Sajtóközpont munkatársai voltak, akik 2019 lezárásaként gulyást készítettek. Furu István volt a főszakács, aki megosztotta velünk főzési élményeit, Dávid Zoltán a Református Sajtóközpont igazgatója…
Mai Házaló Fazék rovatunk fakanálforgatója Mihály Emese, aki a kincses várost választotta otthonának. Mesélt nekünk különböző országok gasztronómiájáról, a gyermekek szeretetéről, főzési szokásairól és megosztotta egyik kedves, főzéshez kapcsolódó emlékét is, amelynek a végeredménye a…
„Én nem akartam lelkész lenni, de az Úr akarta” mondta a Kárpátaljáról származó Hájas István Erasmusos teológia hallgató. A folytatásban vele beszélgetünk hitről, szolgálatokról és gyülekezetekről. Riporter: Bálint Enikő
Házaló Fazék rovatunk vendéglátója ezúttal Tatár Gizella, a Kolozsvári Magyar Opera nyugalmazott súgója, aki kellemes illatú otthonában fogadott bennünket. Mesélt nekünk első főzési kísérleteiről, főzési szokásairól, az operánál töltött éveiről, és megosztotta velünk néhány kedvenc…
A mai Házaló fazék rovat vendéglátója Szabó Anikó tördelő, reneszánsz tánc és nalini nőijóga-oktató, aki nemcsak sokszínűségéről mesélt, hanem megosztotta csicseriborsós curry- és rizsreceptjét is. Házigazdánk ötéves korába beleszeretett a kincses városba, amikor nővére magával…
Mai Házaló Fazék rovatunk vendéglátója Kadók Attila szakács, aki kellemes illatok kavalkádjában fogadott bennünket jazz-zenét hallgatva Budapest szívében az IF Cafe Jazz Clubban. Mesélt nekünk fakanálforgatásának kezdeteiről, főzési mintáiról, szokásairól, és megosztotta a mediterrán jellegű…
Házaló Fazék rovatunk fakanálforgatója ezúttal Goga Sarolta, aki gyerekkori álmainak beteljesüléséről és vendégvárósaláta-receptjéről mesélt nekünk. Vendéglátónk kiskorában arról álmodozott, hogy egyszer édesanya lesz és gyerekeket tanít. Hálás, mert álmai teljesültek. Tanítónőként kezdte, Székelykálban összevont osztályokban…
