Ezúttal Oláh Réka gyógytornász, egészségterapeuta és coach osztotta meg velünk banános fehérjepalacsinta-receptjét, valamint mesélt az otthonról hozott egészséges táplálkozási szokásairól, főzési élményeiről és az életmódváltásról. Vendéglátónkat gyerekkora óta érdekelte minden egészséggel kapcsolatos téma. A középiskola…
Browsing CategoryUncategorized
Házaló fazék – Finn szárazborsó-leves
Molnár Bodrogi Enikő, a Babeş–Bolyai Tudományegyetem Magyar Irodalomtudományi Intézetének docense, a finn tanulmányok koordinátora virtuálisan osztotta meg velünk a csütörtöki hagyományos finn ételfogás, a szárazborsó-leves receptjét, és mesélt a finn ízvilágról, főzési szokásairól. Elmesélte, hogy…
Házaló fazék – Bográcsban készült pacalos körömpörkölt
Az Agnus Rádió és a Szabadság napilap közös rovata A Magyarfenesről származó Gyurka Krisztina osztotta meg velünk bográcsban készült pacalos körömpörköltreceptjét és mesélt a közös főzés örömeiről, saját ízvilágukról. Vendéglátónk könyvkötő a Misztótfalusi Kis Miklós…
Házaló fazék – Túrókrémes csokoládés muffin
Az Agnus Rádió és a Szabadság napilap közös rovata Deák Anita az Agnus Rádió munkatársa és a Babeş–Bolyai Tudományegyetem betanító tanára látott vendégül minket, és megosztotta velünk túrókrémes csokoládés muffin receptjét. Házigazdánk munkaprogramja rugalmas és…
Házaló recept – Veress Csilla diós-mézes piskótája
Az Agnus Rádió és a Szabadság napilap közös rovata A Mezőkeszüről származó Veress Csilla látott vendégül bennünket, és az ünnepekre hangolódva a diós-mézes piskóta receptjét osztotta meg velünk, mesélt munkájáról és a sütési szokásairól. Házigazdánk…
Házaló recept – Görög lecsó Visky Annától
Az Agnus Rádió és a Szabadság napilap közös rovata Virtuális vendéglátónk a kolozsvári Pulzus közösség igazgatója, Visky Anna a görög lecsó receptjét osztotta meg velünk, de mesélt a főzési szokásairól és az általa kedvelt ízvilágról…
Házaló recept – Sütőtökkrémleves Kocsis Juliannától
Az Agnus Rádió és a Szabadság napilap közös rovata A Nagyszőlősi járásból származó Kocsis Julianna volt ezúttal virtuális házigazdánk, aki egy őszi receptet, a sütőtökkrémlevesét osztotta meg velünk, és mesélt eddigi munkáiról, főzési szokásairól. Julika…
Házaló recept – Zalai dödölle Zavicsa Ibolyától
Az Agnus Rádió és a Szabadság napilap közös rovata Négyfalusi származású virtuális vendéglátónk, Zavicsa Ibolya a zalai dödölle receptjét, gyerekkori főzési élményeit osztotta meg velünk. Fakanálforgatónk két iskolában is magyartanárnőként dolgzik, így sokat utazik a…
Házaló recept – Almatorta Melindától
Simon-Várhelyi Melinda, Kolozsváron élő vegyészmérnök látott vendégül minket a virtuális térben, aki megosztotta velünk utazási élményeit, az ott megtapasztalt ízvilágokat és az almatorta receptjét. Melinda gyerekkorában mindig figyelte nagymamáját, édesanyját, ahogyan forgolódnak a konyhában. Elárulta,…
Házaló recept – Füstölt lazacos, spárgás tészta Stein Blanka Paulától
A mai napon Stein Blanka Paula közgazdász osztja meg velünk a füstölt lazacos, spárgás tészta receptjét és virtuálisan bepillanthatunk egy munkanapjának főzési szokásaiba. Virtuális vendéglátónk Stein Blanka Paula Marosvásárhelyen kezdte tanulmányait. Középiskolás korában versenyek által…